Deşi seamănă cu rasele uşoare, producătoare de ouă, prin greutatea sa poate fi încadrată în grupa raselor mixte. Este originară din insula Minorca (Spania).
Rasa Minorca prezintă patru varietăţi de culoare: neagră, albă, galbenă şi barată, şi subvarietăţi cu creasta bătută la varietăţile albe şi negre. Caracteristicile distincte ale rasei sunt corpul puternic, creasta mare, guşa lungă, lobii urechii mari şi albi, coada mare şi moderat ridicată, picioarele musculoase aşezate ferm sub corpul solid.
Greutatea corporală la cocoşi este de 3,5 kg iar la găini de 3 kg.
Producţia anuală de ouă este de 150-170 de bucăţi, ajungând chiar şi la greutatea de 70-80 g. Ouăle au coaja albă.
MATCA MEA PENTRU ANUL 2013 (achizitionata de la dl Coca Ioan .
ionutzrom2007.sunphoto.ro 
